Bezglutenowe przyjęcie urodzinowe – dania bezglutenowe na imprezę

Planowanie przyjęcia urodzinowego zawsze jest trudne. Ale, jeśli goście są bezglutenowi, może to być jeszcze większe wyzwanie. Osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu stają się coraz bardziej powszechne. Oznacza to, że ważne jest, aby gospodarze imprez uwzględnili w swoich planach menu opcje bezglutenowe. Będziemy dzielić się kilkoma pomysłami na bezglutenowe dania na przyjęcie urodzinowe.

Pesto z bakłażana i innych chrupiących warzyw

Pyszna przystawka, pesto z bakłażana, z pewnością zachwyci gości na każdym przyjęciu urodzinowym. Aby zrobić pesto, upiecz bakłażana w piekarniku. Następnie zmiksuj czosnek, oliwę z oliwek i sok z cytryny z solą i pieprzem. Podawaj z marchewką, papryką, selerem i ogórkiem.

Naleśniki z bezglutenowym łososiem i koperkiem.

Te bezglutenowe naleśniki świetnie nadają się na brunch lub urodzinowe śniadanie. Wymieszaj ze sobą mąkę bezglutenową, mleko i jajka. Dopraw solą. Na patelni usmaż naleśniki. Następnie do naleśników dodaj łososia i posiekany koperek. Całość możesz podać z jogurtem greckim.

Kokosowa panierka do krewetek

Przyjęcie urodzinowe jest kompletne z krewetkami w panierce kokosowej. Aby obtoczyć krewetki w kokosowej panierce, najpierw namocz je w jajku. Następnie obtocz je w mące ryżowej i wiórkach kokosowych. Smaż krewetki na patelni do uzyskania złotego koloru. Podawać z sosem mango lub słodkim chili.

Bezglutenowa pizza

Pizza jest zawsze wielkim hitem na przyjęciach urodzinowych. Mając do dyspozycji mąkę bezglutenową, możesz zrobić pyszną pizzę bezglutenową. Możesz użyć swoich ulubionych składników, takich jak sos pomidorowy, sery, szynki, pieczarki, papryka, cebula. Dobrym pomysłem jest, aby każdy miał różne opcje.

Sałatka z awokado i kurczakiem

Pyszna, pełna białka przystawka, która zachwyci Twoich gości to sałatka z kurczakiem i awokado. Wystarczy pokroić kurczaka w kostkę i podsmażyć go na patelni. Następnie dodaj go do miski z mieszanką sałat, plastrami awokado i pomidorkami cherry.

Ciasteczka, które są bezglutenowe

Przyjęcie urodzinowe jest niepełne bez deseru. Świetnym wyborem są ciasteczka bezglutenowe. Aby zrobić ciasto, możesz zastąpić zwykłą mąkę mąką bezglutenową. Następnie możesz dodać swoje ulubione dodatki, takie jak orzechy, kawałki czekolady lub suszone owoce. Upieczone ciasteczka możesz podać z bitą śmietaną lub lodami.

Ciasto bezglutenowe

Tort bezglutenowy to świetny wybór, jeśli chcesz przygotować coś specjalnego dla kogoś obchodzącego urodziny. Tort może być wykonany z mąki bezglutenowej. Krem maślany możesz zastąpić serkiem mascarpone lub śmietaną z białek, możesz też użyć kremu z serka mascarpone. Możesz też dodać ulubione kawałki czekolady lub owoce.

Kolorowa sałatka owocowa

Kolorowa sałatka owocowa to świetna opcja dla tradycyjnych deserów, a do tego jest bezglutenowa. Wystarczy pokroić ulubione owoce, takie jak borówki, truskawki, kiwi czy melon i połączyć je w dużej misce. Możesz posypać miodem lub syropem klonowym, a na wierzchu dodać ulubione orzechy.

Podsumowanie

W dzisiejszych czasach wiele osób musi jeść bezglutenowo. Ważne jest, aby gospodarze przyjęć byli świadomi, jak przygotować dania bezglutenowe. Istnieje wiele pysznych i łatwych przepisów, które możesz wykorzystać, aby przygotować bezglutenowe dania dla swoich gości podczas uroczystości urodzinowej. Nie musisz jeść nudnego lub nijakiego jedzenia bezglutenowego. Wszystko, czego potrzebujesz, to kreatywność i kilka dobrych pomysłów, aby stworzyć pyszne dania bezglutenowe.